Tritacarne Reber Manuale N 8La piastra e il coltello del tritacarne sono in acciaio temperato, che non è un materiale inossidabile.
Prestare quindi particolare attenzione alle indicazioni contenute sul foglio illustrativo:
usare esclusivamente acqua bollente per la pulizia del tritacarne evitando detergenti aggressivi
che potrebbero danneggiare il riverstimento. Una volta lavate, asciugare con cura e ingrassare
con olio alimentare tutte le parti del tritacarne onde evitare la possibile formazione di punti di ruggine.
Caratteristiche:
Corpo in ghisa
Di serie 1 coltello e 1 piastra con fori da mm 4,5
Diametro piastra mm 60
Coltello con ampia superficie affilata per una maggiore durata e qualità di taglio
Manovella con fissaggio di sicurezza
Elica a passo variabile per facilitare l'avanzamento della carne