pHmetro portatile per uso alimentare - HI99161
HI99161 è un misuratore di pH e temperatura portatile per uso alimentare, progettato specificatamente per misure di pH negli alimenti.
L'elettrodo pH FC2023 ha corpo in PVDF, robusto, facile da pulire e idoneo per il contatto diretto con gli alimenti. La punta conica è ideale per la misura di prodotti semisolidi come i formaggi.
FC2023 è dotato di giunzione aperta che previene i tipici problemi di occlusione durante la misura di liquidi viscosi come latte o condimenti.
- Visualizzazione pH espresso in mV: utile per la diagnosi della sonda
- Compensazione automatica della temperatura
- Calibrazione automatica a uno o due punti
- BEPS - Avvisa l'utente quando la batteria è quasi scarica e potrebbe influire sulla misura
- Compatto, robusto e a tenuta stagna IP67
- Tasto HOLD per bloccare la misura a display
IDEALE PER:
- Prodotti alimentari semisolidi
- Latte e prodotti caseari
- Yogur, creme ed emulsioni
- Pane e pasta
- Frutta e vegetali
Il segreto è nell'elettrodo
FC2023 Elettrodo pH progettato appositamente per misure negli alimenti
Corpo elettrodo in PVDF
Il fluoruro di polivinilidene (PVDF) è un tipo di plastica resistente alla maggior parte delle sostanze chimiche e solventi. Ha un’elevata resistenza meccanica, all’abrasione, alle radiazioni ultraviolette e nucleari.
Il PVDF è idoneo al contatto diretto con gli alimenti
Giunzione aperta
La giunzione aperta assicura letture rapide (flusso adeguato tra campione e riferimento).
È facile da pulire e previene la formazione di occlusioni (tipiche della giunzione ceramica).
La punta conica consente la penetrazione in campioni solidi, semisolidi ed emulsioni per la misurazione diretta di pH in prodotti alimentari, inclusi carne, formaggio, yogurt e latte.
Sensore di temperatura incorporato
Il sensore di temperatura interno è posizionato nella punta, vicino all’elettrodo di misura.
Compensazione di temperatura automatica.
Sonde certificate
Ogni elettrodo è sottoposto ad un doppio controllo e deve superare rigidi criteri qualitativi, attestati dal certificato allegato.
All’utilizzatore arrivano solo elettrodi perfetti (5 tacche dell’indicatore “Probe Condition”)
- Sensore di temperatura integrato
- Elettrodi pre-amplificati
- Massima stabilità del segnale
- Sistema Sensor-Check™
- Una PCB integrata in ogni elettrodo consente allo strumento di attivare il sistema per la valutazione dell’efficienza della sonda
HI99161 è fornito con sonda pH/temperatura FC2023, HI70004 soluzione standard pH 4.01 in bustina (20 mL), HI70007 soluzione standard pH 7.01 in bustina (20 mL), HI700642 soluzione di pulizia elettrodo in bustina (2 x 20 mL), batterie, manuale di istruzioni e valigetta rigida.