Simplex Restaurant - Compatibile con Restaurant Manuale, Restaurant Elettrica, Restaurant Elettronica
Gli accessori di taglio Simplex Restaurant per le macchine sfogliatrice per pasta fresca Imperia ampliano le possibilità creative in cucina. Questi accessori consentono di ottenere diverse forme e tipi
di pasta fresca, aggiungendo varietà e fantasia ai tuoi piatti fatti in casa. Con Simplex potrai crere molteplici tipi di forme di pasta, ecco quali:
- Tagliatelle: Questo accessorio ti permette di tagliare la pasta in strisce sottili e lunghe, ideali per piatti come fettuccine, tagliatelle e pappardelle. Puoi regolare la larghezza delle strisce per adattarle al tuo gusto.
- Lasagne: Con l'accessorio per lasagne, puoi creare sfoglie di pasta larghe e sottili, perfette per la preparazione di lasagne, cannelloni e altre pietanze al forno.
- Ravioli: Gli accessori per ravioli consentono di creare facilmente ravioli fatti in casa, con diverse dimensioni e forme. Basta posizionare la sfoglia di pasta sulla base, aggiungere il ripieno e chiudere con un'altra sfoglia di pasta per ottenere ravioli perfettamente sigillati.
- Spaghetti e capelli d' angelo: con questi accessori, puoi trasformare la tua sfoglia di pasta in spaghetti sottili ocapelli d' angelo, perfetti per piatti come spaghetti alla carbonara o pasta all'amatriciana.
- Trenette e fettuccine: la pasta ideale per sughi corposi di carne, ma anche un semplice pomodoro che si aggrapperà in maniera eccellente alla vostra pasta fresca resa un pò ruvida dalla velocità più alta della macchina.
- Reginette: il formato ideale per sughi di pesce e pomodoro!
Perchè fare la pasta fresca?
La pasta fresca fatta in casa ha un sapore e una consistenza superiori rispetto alla pasta secca confezionata, oltre che è un'attività che può essere apprezzata da chiunque ami il cibo di qualità e la creatività in cucina. È più leggera, più delicata e ha una consistenza più morbida, inoltre hai il controllo completo degli ingredienti che utilizzi. Puoi scegliere farine di alta qualità, uova fresche e altri ingredienti di prima scelta per ottenere un prodotto finale di qualità superiore. Fare la pasta fresca in casa ti permette di personalizzarla in base ai tuoi gusti e preferenze. Puoi sperimentare con diverse farine, aggiungere spezie o erbe aromatiche per dare un tocco speciale alla tua pasta e può essere un'attività divertente e creativa da fare con amici o familiari. Puoi coinvolgere tutti nel processo di impastare, tirare la sfoglia e creare forme diverse come tagliatelle, ravioli o tortellini.
Servire pasta fresca fatta in casa a familiari e amici può essere un modo per stupirli e offrire loro un'esperienza culinaria unica. La freschezza e la bontà della pasta fatta in casa saranno sicuramente apprezzate da tutti.
Esperienza e tradizione
Fare la pasta fresca in casa è un'esperienza gratificante e può essere un modo per connettersi con le tradizioni culinarie della tua famiglia o del tuo paese di origine. È un'arte che può essere trasmessa di generazione in generazione.
Simplex Restaurant - accessorio da taglio |
Tipi di pasta |
Larghezza di taglio |
Spaghetti |
Ø 2 mm |
Capelli d' angelo |
Ø 1,5 mm |
Tagliatelle |
2 mm |
Trenette |
4 mm |
Fettuccine |
6,5 mm |
Lasagnette |
12 mm |
Reginette |
12 mm |